Tous les samedis, un mini marché autour du pain, et le dernier samedi de chaque mois le «grand» marché bio et local.
19 h30 Soirée repas
Conférence : « Vivre avec les animaux, une utopie pour le XXIe siécle »
Par Jocelyne Porcher (chargée de recherche à l’INRA)
Dans une première partie, elle pose une série de questions qui permettront de faire le tour du livre : « Qu’est ce que l’élevage ? », « Quelle différence entre élevage et productions animales », « Quelle est la place de la mort dans le travail avec les animaux ? » « Peut-on améliorer leur sort dans les systèmes industriels ?», puis discussion avec le public.
Anne Faisandier filmera la conférence pour un documentaire sur les poules.
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