15 h : Atelier
La sardine de toutes les couleurs Apprenez à préparer les sardines, à les désarrêter, à découvrir quelques recettes originales avec ce produit peu onéreux et plus raffiné qu’on ne le croit …
17 h : Initiation
à la peinture naturelle avec Nathalie
17 h / 20 h : Le Marché
Producteurs locaux, artisans locaux, buvette.
20 h Cinéma-documentaire
“Les filles de la sardine” et “L’usine rouge”
Réalisatrice : Marie Hélia. Ces deux histoires se racontent à Douarnenez,port de pêche du Finistère. En 2000 elles sont 500 environ à travailler dans les trois dernières conserveries de la ville qui en compta plus d’une vingtaine.
20 h Repas autour des sardines “Sardines en saor” aigre-doux, Filets marinés au citron et poivron, Tarte aux sardines et deux autres surprises.
Et dimanche 05 juillet
LE BOL D’AIR MORVANDIAU
de 14 à 19 heures et plus.
Cette année, ce sont les producteurs du Pays qui sont à l’honneur avec charcuteries, miels,
confitures, épicerie fine, escargots etc… On aura également des livres sur le Morvan et la Bourgogne, le magazine « Vents du Morvan » et son dernier numéro, les éditions de l’Armançon etc…
En plus, comme l’an passé, de nombreux musiciens du pays se retrouveront pour jouer ensemble tout l’après-midi. N’hésitez pas à apporter votre instrument si vous êtes musicien.
C’est à SAINT-ANDRE-en-MORVAN entre Lormes et Avallon, à la salle des fêtes et dans la cour.
On vous attend et parlez-en autour de vous, merci !
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